今日の記事: 2017年11月30日

境野小4年・江口秀太君、全日本小学生相撲優勝大会へ桐生から初出場

 桐生市立境野小学校4年の江口秀太君(10)が12月3日、関東代表として東京都・両国国技館で開かれる「第30回全日本小学生相撲優勝大会」(日本相撲連盟など主催)へ、桐生市出身の選手として初めて出場する。群馬県勢としても18年ぶりとなる快挙。「優勝して小学生横綱になりたい」と気合が入る。

桐生が岡動物園の子ライオン、愛称決まる

 桐生が岡動物園で7月に誕生したライオン3頭の愛称が決定した。4023の応募から、織物文化が息づく桐生市にちなんで、雄は「オリト」、雌2頭は「シルク」と「つむぎ」。すくすくと順調に成長し、元気に遊んだり母親の「ライラ」に甘えたりと、かわいらしい姿で来園者の人気を集めている。

簡単の奥深さ

 お菓子作りを久々にしようかということになり、とはいえ、凝った品に挑戦する気力には欠けたので、さあ何を作ろうかと思案した結果、選んだのが「チョコバナナ」。祭りの露店で売られている、あの定番だ▼むいたバナナにチョコレートをかけるだけだから、何の工夫も要らず、チョコさえ溶かせば楽勝だろうと高をくくって作業に入ったら、存外難しかった。適当に割った板チョコをボウルに放り込み、湯煎したが、底の部分が焼きついたようにへばりつき、どうにもうまくいかない▼結局きちんと溶けず、市販のチョコレートソースを継ぎ足したりして無理矢理液化させて続けたものの、何とも不格好な仕上がりに。調べると、チョコレートの成分は高温になり過ぎると変質するため、湯煎も熱湯ではなく50度程度が適当で、板チョコも細かく砕いて溶けやすくしておかねばいけないと分かった▼手順を学んで再挑戦すると、今度は上手にできた。バナナは反っているから飾りのチョコスプレーをきれいにまぶすのも割と大変。身がやわらかいので作業に手間取ると刺した割りばしが突き抜けて崩れる。簡単にみえる中に意外な奥深さがあると実感した。チョコバナナは侮れなかった。(